الدربری (Sambucus nigra) یک طب گیاهی سنتی شناخته شده در کشورهای غربی است. این شهر در آمریکای شمالی و اروپا به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد و سابقه بسیار طولانی دارد. در میانسالی ها، الدربری سیاه به عنوان درختی مقدس و خارق العاده در نظر گرفته می شد که نماد سلامت و طول عمر بود. صدها سال است که در پزشکی برای درمان زخم ها و بیماری های تنفسی مانند آنفلوانزا استفاده می شود.
انواع بسیاری از توت الدربری وجود دارد, اما توت سیاه و سفید است که به طور گسترده ای استفاده می شود. در پزشکی علاوه بر قرص و کپسول، آن را به قرص گلو نیز ساخته می شود تا گلو درد و شربت برای سرفه تسکین دهد. میوه توت سیاه مانند سایر توت ها (مانند زغال اخته) نه تنها ارزش دارویی بالایی دارد، بلکه طعم روشن، معطر و خوشمزه ای نیز دارد. گلبرگ ها و میوه های توت بزرگ سیاه و سفید را به شراب elderberry ساخته شده, که احساس می کند مانند شراب و طعم شیرین. با این حال باید توجه داشت که توت های بزرگ سیاه را نمی توان خام خورد. آنها باید قبل از مصرف توت پخته شوند، زیرا توت های خام حاوی مواد سمی شبیه به سیانید هستند.
در حال حاضر بسیاری از کشورها از جمله آلمان از الدربری برای درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا استفاده می کنند. برخی شواهد نشان می دهد که مواد فعال موجود در گل های الدربری و توت ها دارای اثرات ضد التهابی، ضد ویروس و افزایش ایمنی هستند. به خصوص برای آبریزش سرد تب بینی، نوشیدن یک فنجان چای میوه الدربری ضخیم می تواند به طور موثر ازدحام بینی را تسکین دهد، به کاهش مخاط سینوس بینی و تسریع بهبودی کمک کند.
الدربری سرشار از بیوفلانوئیدها و آنتوسیانین هایی است که ظرفیت آنتی اکسیدانی بالایی دارند. مطالعات نشان داده است که تمشک می تواند غشای سلولی را تقویت کند و ویروس های آنفلوانزا را که به سلول های مهاجم حمله می کنند مهار کند و دچار عفونت شود. بنابراین عنوان کوچکی از ویروس ضد آنفلوانزا در اروپا و آمریکا دارد.
علاوه بر این، توت سیاه می تواند به طور موثر یک سری از علائم آنفولانزا مانند سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا، عفونت های باکتریایی و ویروسی و لوزه را بهبود بخشد. در اوایل سال ۱۹۸۵ اثربخشی توت سیاه در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا در کتابچه راهنمای گیاهی ایالات متحده ثبت شده است. همچنین در کتابچه راهنمای معروف مراقبت از مواد مخدر پزشکی ماس در سال ۲۰ گنجانده شد. اعتقاد بر این است که توت بزرگ سیاه می تواند برای سرماخوردگی، آنفولانزا، عفونت مخمر، ازدحام بینی و قفسه سینه مورد استفاده قرار گیرد. در حال حاضر آزمایشگاه سرطان شناسی اسرائیل نیز معتقد است که سامبوکوس نیگرا می تواند سیستم ایمنی بدن را تحریک کند و در درمان بیماران مبتلا به سرطان و ایدز مورد استفاده قرار گیرد.
توت سیاه نیز غنی از فلاونوئیدهای گیاهی است. آنتی اکسیدان خوبی برای بدن انسان است که به از بین بردن رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب به سلول های انسانی کمک می کند. بر اساس فعالیت آنتی اکسیدانی، استفاده طولانی مدت از الدربری سیاه نیز برای کمک به کاهش کلسترول، بهبود بینایی، و افزایش سلامت قلب در نظر گرفته شده است.
عصاره الدربری میوه توت سالمند در خانواده honeysuckle است. عصاره الدربری یک اکسید کننده قوی است، که می تواند رادیکال های آزاد را حذف کند و از پیری جلوگیری کند. طراوت و طبیعی، می تواند چشمان خسته را در زمان واقعی تازه کند. حاوی آنتوسیانین الدربری، ترک پوست چشم تازه و مرطوب است. با ماسک چشم خنک، اثر بهتر است. می تواند پلک های خسته و پلک های چروکیده را محکم تر کند، به کاهش چشم و دایره های تیره کمک کند و چشم ها را پر از انرژی کند.
اگر شما هر گونه سوال برای Elderberry (Sambucus نیگرا) عصاره، pls ارسال ایمیل به:haozebio2014@gmail.com
