معرفی محصول
گلوتن گندم، همچنین به عنوان پودر گلوتن فعال شناخته می شود، یک محصول پودری است که از جداسازی، استخراج و خشک کردن پروتئین موجود در آرد گندم به دست می آید. این یک پروتئین فعال غنی از مواد مغذی است که از انواع اسیدهای آمینه تشکیل شده است. دارای جذب آب قوی، ویسکوالاستیسیته، چسبندگی، ترموست و لیپوساکشن است. بویی ملایم و ملایم دارد و طعم دانه دارد. این ماده خام برای تولید گلوتن است. محتوای پروتئینی آن بیش از 80 درصد و ترکیب اسید آمینه نسبتاً کاملی دارد. این یک منبع پروتئین گیاهی غنی از مواد مغذی و ارزان است.
گلوتن عمدتاً از گلیادین با وزن مولکولی کوچک، شکل کروی و قابلیت انبساط خوب و گلوتنین با وزن مولکولی بزرگ، شکل فیبری و خاصیت ارتجاعی قوی تشکیل شده است. هنگامی که گلوتن آب را جذب می کند، گلوتن مرطوب با ساختار شبکه ای را تشکیل می دهد که دارای ویسکوالاستیسیته، قابلیت انبساط، انعقاد حرارتی، امولسیون و شکل پذیری فیلم مانند گلوتن، گلوتن برشته، گلوتن قالب، گلوتن قدیمی در محصولات سنتی است. گوشت، سوسیس گیاهی، مرغ گیاهی، اردک گیاهی، روغن گلوتن و غیره.
| نام محصول | گلوتن گندم | محتوا | گلوتنین و پرولامین |
| مشخصات | 99 درصد | ظاهر | زرد کمرنگپودر |
| CAS | 8002-80-0 | اندازه مش | 80 مش |
| قطعه استفاده شده | آرد گندم | مقطع تحصیلی | مواد تشکیل دهنده غذا |
| مرطوب | 8 درصد | روش آزمون | TLC |
| ذخیره سازی | جای خشک خنک | بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه یا 25 کیلوگرم / درام |
عملکرد و کاربرد
عملکرد
1) دارای کشش و کشش است.
2) حاوی اسیدهای آمینه آبگریز بیشتری با قابلیت جذب آب است.
3) عملکردهای فیزیولوژیکی خاصی دارد، مانند مهار فشار خون بالا و بهبود ایمنی.
کاربرد
1. گلوتن گندم را می توان به عنوان افزودنی طبیعی برای افزودن به آرد برای تولید پودر گندم برای نان، بیسکویت استفاده کرد.
2. گلوتن گندم را می توان از گلوتن، سبوس برشته، سبوس قالب، گوشت باستانی، سوسیس گیاهی، مرغ گیاهی، اردک گیاهی، گلوتن روغن و غیره استفاده کرد.
3. گلوتن گندم می تواند به عنوان غلیظ کننده مواد غذایی استفاده شود.
گواهینامه ها
ما همچنین می توانیم گواهی ISO، HACCP، KOSHER و ORGANIC را ارائه دهیم.
بسته بندی و حمل و نقل
1. از 25 کیلوگرم / کیسه یا 25 کیلوگرم / درام یا به عنوان درخواست خود استفاده کنید. سفارش نمونه موجود است اما نیاز به هزینه حمل و نقل دارید.
2. پیشنهادخدمات بین المللی اکسپرس، فدرال اکسپرس، UPS و EMS.
خدمات ما
محصولات با کیفیت بالا و قیمت رقابتی.
فروش حرفه ای با دانش محصولات
هماهنگی خوب با شرکت تحویل
جابجایی کالا را به موقع پس از تحویل اطلاع دهید.
بسته بندی می تواند با توجه به نیازهای خاص مشتری باشد.
علاوه بر این، Haoze همچنین بسیاری از محصولات دیگر مانند عصاره گیاهی، روغن را عرضه می کند. قرص و کپسول محصولات سفارشی و بسته OEM هر دو ارائه می شوند. اگر سوالی دارید لطفا تماس بگیرید:هائوzebio2014@gmail.com