اثربخشی و اثر پودر ماهی

پودر ماهی چیست؟

پودر ماهی یک ماده خوراکی با پروتئین بالا است که از یک یا چند ماهی به عنوان مواد خام استفاده می کند و با چربی زدایی، آبگیری و خرد کردن پردازش می شود. کشورهای تولیدکننده پودر ماهی در جهان عمدتاً شامل پرو، شیلی، ژاپن، دانمارک، ایالات متحده آمریکا، شوروی سابق، نروژ و ... هستند که حجم صادرات پرو و ​​شیلی حدود 70 درصد از کل حجم تجارت را تشکیل می دهد. بر اساس آمار سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (2013)، تولید سالانه پودر ماهی چین حدود 1.2 میلیون تن است که حدود نیمی از کل مصرف پودر ماهی داخلی را تشکیل می دهد. اگرچه پودر ماهی هنوز یک افزودنی مهم پروتئین حیوانی است، کارگران خوراک در چین در حال مطالعه و بررسی رژیم غذایی کم پودر ماهی و رژیم غذایی بدون ماهی هستند و کنجاله سویای تخمیر شده بهترین محصول جایگزین است.

پودر ماهی دارای ارزش غذایی بالایی است:

1. ارزش انرژی موثر پودر ماهی حاوی سلولز و سایر مواد غیرقابل هضم نیست. محتوای چربی خام بالا است و ارزش انرژی موثر پودر ماهی بالا است. تهیه خوراک پر انرژی با پودر ماهی به عنوان ماده اولیه در تولید آسان است.

2. پودر ماهی ویتامینه سرشار از ویتامین های گروه B به خصوص ویتامین B12 و B2 است. همچنین حاوی ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین A، D و ویتامین E است.

3. پودر ماهی معدنی منبع خوبی از مواد معدنی است. محتوای کلسیم و فسفر زیاد و نسبت آن مناسب است. تمام فسفر فسفر موجود است. محتوای سلنیوم پودر ماهی بسیار بالاست، تا بیش از 2 میلی گرم در کیلوگرم. علاوه بر این، محتوای ید، روی، آهن و سلنیوم در پودر ماهی نیز بسیار بالا است و مقدار مناسبی آرسنیک وجود دارد.

 

عملکرد و کاربرد پودر پودر ماهی

1. خوراک دام برای خوک، مرغ و سایر حیوانات استفاده می شود. این خوراک ها باید دارای کیفیت بالا باشند
پروتئین، به ویژه برای خوک ها و جوجه های جوان. از آنجایی که حیوانات جوان در یک دوره رشد شدید هستند، تقاضا برای پروتئین و نسبت اسیدهای آمینه در پروتئین زیاد است. به عنوان پروتئین حیوانی، نسبت اسیدهای آمینه موجود در پودر ماهی نزدیکترین نسبت به مورد نیاز حیوانات است.

2. خوراک آبزیان به عنوان ماده اولیه اصلی پروتئین خوراک آبزیان استفاده می شود.
مانند ماهی، خرچنگ، میگو و غیره. نسبت اسیدهای آمینه مورد نیاز آرد ماهی و آبزیان نزدیکترین است. افزودن پودر ماهی می تواند رشد سریع آبزیان را تضمین کند. خوراک حیوانات خزدار برای برخی از حیوانات خزدار مانند روباه و سگ راکون استفاده می شود. بیشتر حیوانات خز گوشتخوار هستند و در طول رشد نیاز زیادی به پروتئین وجود دارد. پودر ماهی با کیفیت بالا به عنوان ماده اولیه پروتئینی اولین انتخاب برای این مواد خوراک دام است.

نوع پودر ماهی: پودر ماهی را می توان با توجه به منبع به دو نوع تقسیم کرد: با توجه به کیفیت پودر ماهی، پودر ماهی را می توان به سه نوع تقسیم کرد: پودر ماهی پرچرب، نیمه چربی زدایی شده و پودر ماهی کامل. با توجه به فرآیند، می توان آن را به پودر ماهی خشک شده با بخار و پودر ماهی خشک شده مستقیم آتش تقسیم کرد.

 

سرویس OEM

ما می توانیم غذای ماهی را برای خوراک حیوانات و غیره سفارشی کنیم. مواد به دنبال نیازهای شما هستند.

نوع پودر ماهی:

1. پودر ماهی بخار چرب: فرآیند تولید پودر ماهی بدون چربی، پردازش ماهی خام از طریق یک سری فرآیندها مانند پخت، پرس، جداسازی جامد از مایع، جداسازی روغن از آب، خشک کردن، خنک کردن، غربال کردن، خرد کردن و غیره است. پروتئین پودر ماهی تولید شده 62 درصد - 70 درصد، VBN عموماً کمتر یا مساوی 120 است، مقدار اسید معمولاً بین 2-7، قابلیت هضم پپسین 90 درصد - 97 درصد و محتوای نمک است. بین 1-3 است.

2. پودر ماهی نیمه چرب: فرآیند تولید پودر ماهی نیمه چرب شده است.
اساساً مانند پودر ماهی بدون چربی است که از طریق پخت، پرس، جداسازی روغن از آب، خشک کردن اولیه، خشک کردن ثانویه و غیره است. (حاوی نمک، ناخالصی، چربی و ذرات ریز پودر ماهی) به مخزن خشک کردن اولیه برگردانده و سپس برای خشک کردن آن را با پودر ماهی مخلوط کنید، که باعث افزایش عملکرد پودر ماهی می شود، از دست دادن بافت عضلانی ناشی از کوچکی را کاهش می دهد. بدن ماهی و پوسیدگی گوشت ماهی بیات.

3. پودر ماهی کامل: فرآیند تولید پودر ماهی پرچرب به این صورت است که پس از پختن ماهی در هاضم، گوشت و آب ماهی مستقیماً بدون فشار وارد خشک کن شده و آب و ماهی پخته شده مستقیماً وارد دستگاه خشک کن می شود. مخزن خشک کن از آنجایی که پودر ماهی نیمه چرب و پودر ماهی پرچرب نیاز کمی به تازگی ماهی خام دارند، محتوای روغن ماهی کم خواهد بود و میزان چربی آن در مقایسه با پودر ماهی بدون چربی نسبتاً زیاد است. بسیار نازک و محتوای پروتئین آن بین 55 تا 62 درصد است. VBN به طور کلی بین 200 تا 500 است، مقدار اسید نسبتاً بالا است، قابلیت هضم پپسین بین 80 تا 90 است، و محتوای نمک نیز نسبتاً بالا است، که از نظر بو با پودر ماهی بدون چربی بسیار متفاوت است، بنابراین کیفیت پودر ماهی نیمه چرب بدتر است.

ما 15 سال تجربه صنعت داریم، محصولات ما مطابق با استانداردهای ISO هستند، ما در زمینه پودر پودر ماهی بسیار متخصص هستیم. اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، لطفاً به ایمیل زیر ارسال کنید:haozebio2014@gmail.com