چیستپودر میکروکپسول?
پودر میکروکپسول نوعی ماده پودری است که با استفاده از فناوری میکروکپسول و افزودن مواد جانبی میکروکپسول برای بسته بندی مواد جامد، مایع یا گاز ایجاد می شود. قطر به طور کلی 1~500 میکرومتر است. ضخامت دیوار به طور کلی 0.5 تا 150 میکرومتر است. می تواند مواد نامحلول را به مواد محلول در آب تبدیل کند. این می تواند ثبات محصولات را بهبود بخشد، از تداخل متقابل بین اجزای مختلف جلوگیری کند و جذب و استفاده را برای بدن انسان آسان تر کند. فناوری جاسازی عمومی برای تغییر موثر محصول از محتوای بالا به محتوای کم است.
به طور خاص، فناوری میکروکپسول، فناوری است که مواد جامد، مایع یا گاز را در یک فیلم میکرو پلیمری قرار داده و مهر و موم می کند تا به یک محصول ذرات جامد تبدیل شود. به این ترتیب می توان از مواد پیچیده شده در برابر محیط خارجی محافظت کرد تا رنگ، طعم، عملکرد و فعالیت بیولوژیکی اصلی را تا حد زیادی حفظ کرده و از تخریب و از بین رفتن مواد مغذی جلوگیری کند.
برای صنایع غذایی، فناوری ریزپوشانی می تواند بسیاری از مواد طعم دهنده طبیعی و مواد فعال فیزیولوژیکی را با ماندگاری کوتاه در سیستم غذایی ادغام کند و فعالیت فیزیولوژیکی آنها را حفظ کند. همچنین میتواند بسیاری از فرآیندهای فنآوری سنتی را سادهسازی کند و بسیاری از مشکلات تکنولوژیکی را که با ابزارهای فنی معمولی قابل حل نیستند، حل کند. برای آغاز یک دوره جدید.
در زمینه محصولات بهداشتی، نه تنها از اجزای مضر پوسته کپسول سنتی جلوگیری می کند، بلکه از مزایای جذب کند رهش و جلوگیری از تبخیر مواد مغذی نیز برخوردار است.

بفواید پودر میکروکپسول
میکروکپسول ها مانند پودر به نظر می رسند، اما ماهیت مایع، جامد یا گاز اصلی آنها هرگز تغییر نکرده است. ریزپوشانی می تواند به طور موثری از روغن محافظت کند، ترشی اکسیداتیو را در فرآیند نگهداری کاهش دهد و راحتی استفاده از روغن را تا حد زیادی فراهم کند. پرمصرف ترین روغن پودری مربوط به همدم قهوه آشنا است و ماندگاری محصول به یک سال می رسد. روغن پودر شده به عنوان چاشنی در تولید بیسکویت و نان و همچنین در ترکیبات دسرهای فوری، بستنی و پودر چاشنی استفاده شده است. اگر بسته بندی روغن رشته فوری به روغن پودری تبدیل شود، راحتی زیادی برای بسته بندی و استفاده از رشته فرنگی فوری به ارمغان می آورد.
پودر میکروکپسول می تواند پودر جزء را به اثر محلول در آب تبدیل کند که با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است، که می تواند راحت تر در تولید محصولات استفاده شود.
محصولاتی که اغلب به صورت پودر ریز کپسوله ساخته می شوند شامل روغن ماهی اعماق دریا، روغن جوانه گندم - اسید لینولنیک، DHA، EPA و غیره است. زیرا این روغن ها یا پودرهای حاوی اسیدهای چرب غیراشباع به راحتی اکسید شده و خراب می شوند و بوی ماهی خاصی دارند. یا بوی عجیب و غریب، که گرفتن مستقیم آن دشوار است. به طور کلی، ریزپوشانی آن را به یک پودر جامد تبدیل می کند، که نه تنها می تواند به طور موثر احتمال اکسید شدن و خراب شدن را کاهش دهد، بلکه بو را نیز پنهان می کند.

Cپودر میکرو کپسوله شده ommon
سری امگا-3/6/9 گیاهی:
پودر روغن بذر کتان 50 درصد
روغن دانه پریلا، پودر
پودر روغن تخمه آفتابگردان
پودر روغن گل مغربی
پودر روغن گل گاوزبان
پودر روغن دانه گلرنگ
پودر روغن زیتون
پودر روغن تخمه آفتابگردان با اولئیک بالا و غیره.

ما 15 سال تجربه صنعت داریم، محصولات ما مطابق با استانداردهای ISO هستند، ما در زمینه پودر روغن بذر کتان بسیار متخصص هستیم. اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، لطفاً به ایمیل زیر ارسال کنید:haozebio2014@gmail.com
