معرفی محصول
گلوکوماناناز مانا Konjak است، به آن پودر عصاره Konjak نیز می گویند، پودر سفید تا مایل به سفید است، Konjac یک غذای قلیایی مفید است. برای کسانی که بیش از حد غذای اسیدی حیوانی مصرف می کنند، مصرف کنجاک به صورت ترکیبی می تواند تعادلی بین اسیدیته و قلیایی بودن غذا ایجاد کند که برای سلامت انسان مفید است.
غده های زیرزمینی کنجاک صاف و گرد هستند، مانند یک شاه بلوط آبی بزرگ. آنها سرشار از مواد مغذی هستند و حاوی ویتامین ها، مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، فسفر و سلنیوم هستند. آنها همچنین حاوی پلی ساکاریدهای konjac هستند که انسان ها به آن نیاز دارند و دارای ویژگی های کم کالری، کم چربی و فیبر بالا هستند.
![]() |
![]() |
مشخصات محصول
|
نام محصول: |
پودر گلوکومانان |
سنجش: |
85% |
|
اسم دیگر: |
پودر عصاره کنجاک |
ظاهر: |
پودر سفید تا مایل به سفید |
|
منبع |
کنجک منان |
کاربرد |
صنایع غذایی/ بهداشتی و خوراک |
|
بسته بندی |
25 کیلوگرم / کیسه یا درام |
ذخیره سازی |
طبیعی |
عملکرد و کاربرد محصول
فواید غذایی:
1. آرد کونجاک را می توان در مزارعی مانند برنج کنجاک، آرد کنجاک و کیک کنجاک استفاده کرد. عصاره کونیاک را می توان با استفاده از تکنیک های معمولی پودرسازی برای تولید سوپ عالی سفید، مقاوم در برابر جوش، غیر کدر، به راحتی شکسته و پس از نگهداری طولانی مدت گل آلود تولید کرد. محصول نهایی در هنگام مصرف طعمی لطیف و انعطاف پذیر دارد. رشته فرنگی خشک در برابر نگهداری (قابلیت نگهداری بیش از نیم سال) مقاوم است و در مقایسه با رشته فرنگی بدون اضافه کردن آرد کنجاک کیفیت قابل توجهی بهبود یافته است.
نسبت افزودن آرد کنجاک به مواد خام مختلف نشاسته عبارت است از: آرد سویا {{0}}.1-0.5%; آرد ذرت 0.5-1%; آرد سیب زمینی 0.5-1%; آرد سیب زمینی شیرین 0.5-1%; رشته فرنگی برنج 0.1~0.5%.
2. به طور گسترده در مواد غذایی منجمد، مواد غذایی ژل، ژامبون و محصولات گوشتی، غذای معلق پایدار، غذای نوشیدنی سرد، غذای آب نباتی نرم، محصولات آرد، مواد غذایی پروتئینی و غیره استفاده می شود. ایزوله پروتئین سویا (SPI) از طریق نمک و پیوندهای آبگریز می تواند یک کلوئید جدید بسیار پایدار از صمغ کنجاک (KGM) را تشکیل دهد. این نشان دهنده روند جدیدی از غذاهای پر فیبر و پروتئین بالا است که تأثیر غیرقابل انکاری بر سلامت افراد مدرن دارد.
![]() |
![]() |
![]() |
حوزه سلامت:
عصاره کونیاک گلوکومانان فواید زیادی برای سلامتی دارد:
1. عمدتا برای یبوست معمولی، یبوست پیری، چربی خون و دیابت استفاده می شود. گلوکان/مانان یک پلیمر پلی ساکارید طبیعی با وزن مولکولی بالا است که توسط آنزیم های گوارشی انسان تجزیه نمی شود. مولکولها حاوی تعداد زیادی گروه هیدروکسیل آزاد هستند که با مولکولهای آب ترکیب میشوند و زنجیرههای هیدروژنی را تشکیل میدهند، در آب حل میشوند و یک ماده ژل مانند میسازند. ولوم میتواند 80-100 بار افزایش یابد و با محتویات روده ترکیب شود تا حالت مرطوبکنندهای ایجاد کند و در نتیجه حجم و دفع رفلکس افزایش یابد. در عین حال، آنزیمهای ترشح شده توسط باکتریها در روده بزرگ، گلوکان/مانان را نیز هیدرولیز میکنند و اسیدهای آلی درونزای بیضرر تولید میکنند که مستقیماً بر روی انتهای عصبی حسی مخاط روده تأثیر میگذارند و باعث افزایش پریستالیس فیزیولوژیکی دیواره روده میشوند و فعالیت روده را تحریک میکنند. آنزیم های روده، منجر به اجابت مزاج طبیعی و صاف، حذف به موقع مواد زائد رسوبی در دیواره روده، کاهش جذب سموم مدفوع و دستیابی به اجابت مزاج می شود. گلوکان/مانان نه تنها روده ها را مرطوب می کند و حرکات روده را تقویت می کند، بلکه اثرات کاهش چربی خون و کاهش قند خون را نیز دارد.
2. گرسنگی و کاهش وزن: Amorphophallus konjac و عصاره آن غذاهای کم کالری هستند. گلوکومانان موجود در آنها آب را جذب می کند و تا 30 تا 100 برابر حجم اولیه منبسط می شود، بنابراین پس از خوردن احساس سیری می کنند. آنها را می توان برای درمان دیابت استفاده کرد و همچنین غذاهای کاهش وزن ایده آل هستند.
![]() |
![]() |
سرویس OEM
به عنوان یک تامین کننده حرفه ای مواد غذایی و محصولات خوراک، ما انواع مختلفی از مواد را عرضه می کنیم. اگر میخواهید افزودنیهای خوراک بیشتری داشته باشید، لطفاً با ما تماس بگیرید، در هر زمان با ما تماس بگیرید. ما میتوانیم نیازها و بستهبندی را برای شما سفارشی کنیم.
بسته بندی و حمل و نقل
25 کیلوگرم / کیسه / درام، یا به عنوان درخواست شما.
شرایط حمل و نقل:
1. مقدار زیر 100 کیلوگرم، بسته توسط EMS، UPS، FedEx، DHL ارسال می شود.
2. مقدار بالای 100 کیلوگرم، ارسال محموله از طریق هوا یا دریا همه در دسترس است.
3. زمان تحویل حدود 4-7 روز کاری از طریق هوا، 20-25 روز از طریق دریا است.

درباره Haoze Biotech
Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd در سال 2015 تاسیس شد و در منطقه صنعتی Hi-Tech در استان شیان شانشی چین، اصلی ترین در سرزمین اصلی چین واقع شده است.
مشتریان اصلی ما تولید کننده، عمده فروش، صادر کننده، خرده فروش هستند.
بازار اصلی آمریکای شمالی، اروپا، آسیای جنوبی، استرالیا و آفریقا است.
شرکت ما توسط سه پایگاه فرآوری و تولید عصاره گیاهی پشتیبانی می شود، ظرفیت عرضه سالانه به 500 تن عصاره گیاهی، 1000 تن عصاره میوه و سبزیجات و 500 تن مواد اولیه پودری می رسد.
همچنین ما یک تیم فروش و خدمات حرفه ای و با تجربه داریم. آنها هر پروژه را از ابتدا تا اتمام و خدمات پس از فروش پیگیری خواهند کرد.

ما 17 سال تجربه صنعت داریم و مزایای آن را داریمگلوکوماناناز نظر قیمت و کیفیت، ما هنوز مواد بیشتری را عرضه می کنیم. اگر می خواهید جزئیات بیشتری در مورد شرکت یا محصولات ما بدانید، لطفاً به ایمیل زیر ارسال کنید:haozebio2014@gmail.com








