صفحه اصلی > خبر > جزئیات

مزایای پودر آغوز

May 08, 2023

پودر آغوزپودری است که پس از فرآوری از آغوز گاوی تولید می شود. آغوز خام گاوی آن شیری است که توسط گاوهای سالم در 72 ساعت پس از تولد ترشح می شود. این ماده حاوی ایمونوگلوبولین های فعال گرانبها و مواد مغذی غنی مانند کلسیم شیر، پروتئین و عناصر کمیاب مختلف است و به عنوان "پادشاه ایمن سازی در قرن 21" شناخته می شود. تحقیقات نشان داده است که آغوز گاوی غنی از ایمونوگلوبولین ها است که می تواند به طور مستقیم ظرفیت ایمنی بدن انسان را بهبود بخشد، کمبود سیستم ایمنی را تکمیل کند، احتمال عفونت های دستگاه تنفسی، دستگاه گوارش و سایر عفونت ها را کاهش دهد و باعث پیشرفت بیماری شود. مغز، استخوان‌ها و دندان‌های کودکان را قادر می‌سازد تا رشد کنند و سالم بمانند. پودر آغوز تولید شده از آغوز گاوی نیز ارزش غذایی و اقتصادی بالایی دارد. پودر آغوز گاوی حاوی بیش از 7 نوع فاکتور رشد، ایمونوگلوبولین ها، پروتئین های پیوند دهنده پپتید فعال زیستی و ویتامین ها و عناصر کمیاب مورد نیاز بدن انسان است، در نتیجه به آغوز گاوی یک سری عملکردهای سلامتی می بخشد. آغوز خوراکی گاو می تواند ایمنی سیستم را بهبود بخشد، فلور روده را تنظیم کند، رشد و توسعه دستگاه گوارش یا بهبود زخم های بافت روده را افزایش دهد، پیری را به تاخیر بیندازد و قند خون را کاهش دهد.

آغوز حاوی انواع مختلفی از مواد شیمیایی تغذیه ای و مواد فعال بیولوژیکی است که آن را بسیار کاربردی و ماده خام برای غذای سالم می کند.
محتوای مواد معدنی بالا. آغوز به عنوان ماده مغذی اصلی برای نوزادان شیرده، اغلب مواد معدنی بیشتری نسبت به شیر معمولی دارد. آغوز دارای 23 ماده معدنی از جمله کلسیم، فسفر، سدیم، روی، آهن، منگنز و سایر مواد معدنی است که به طور قابل توجهی بالاتر از شیر معمولی است. با این حال، محتوای معدنی آغوز با نژاد گاو و زمان اکستروژن آغوز متفاوت است.
سرشار از اسیدهای آمینه، سرشار از پروتئین. محتوای پروتئین آغوز بسیار بیشتر از شیر معمولی است و می تواند 4-8 برابر بیشتر از شیر معمولی باشد. واحدهای سازنده اصلی پروتئین اسیدهای آمینه هستند و تفاوت در نوع، ترتیب و کمیت اسیدهای آمینه باعث تفاوت بین پروتئین ها و همچنین تعیین عملکرد و ارزش غذایی آنها می شود.
عوامل ایمنی و رشد تعداد زیادی از آزمایش‌ها نشان داده‌اند که آغوز ارزش غذایی بالایی دارد و عملکرد تنظیم متابولیسم انسان، بهبود ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها را دارد. بیشتر این عملکردها مربوط به اجزای غذایی منحصر به فرد آغوز است که حاوی ایمونوگلوبولین ها (IgG)، لاکتوفرین (Lf)، فاکتورهای رشد مختلف و مواد فعال زیستی غنی است که به آغوز انواع عملکردهای سلامتی را می دهد.
ایمونوگلوبولین IgG در آغوز. ایمونوگلوبولین چیزی است که ما اغلب به عنوان "آنتی بادی" می شنویم. ایمونوگلوبولین ها توسط سیستم ایمنی بدن تولید می شوند تا مواد خارجی خاص (آنتی ژن ها) مانند باکتری ها و ویروس ها را شناسایی کرده و به بدن در از بین بردن این عوامل بیماری زا کمک کنند. ایمونوگلوبولین های آغوز گاوی بر اساس آنتی ژنی که دارند به 5 دسته تقسیم می شوند: IgG، IgA، IgM، IgE و IgD که IgG 86 درصد آن را تشکیل می دهد و می تواند تا حدی جایگزین عملکرد IgA انسان شود (محتوای 41~4.57 میلی گرم). /g). محتوای ایمونوگلوبولین آغوز (50 ~ 150 میلی گرم در میلی لیتر) 50 برابر بیشتر از آغوز انسان است که تأثیر قدرتمندی در پیشگیری و درمان عفونت های ویروسی، باکتریایی و قارچی دارد.

آغوز حاوی غلظت بالایی از عوامل ایمنی، فاکتورهای رشد و عوامل ضد باکتریایی است. نوزادان و کودکانی که آغوز مصرف می کنند می توانند ایمنی خود را بهبود بخشند و احتمال سرماخوردگی کمتری دارند. بزرگسالان با رژیم غذایی و استراحت نامنظم و افراد مسن با ایمنی ضعیف نیز می توانند آغوز و لاکتوفرین را برای تنظیم عملکردهای فیزیولوژیکی خود مکمل کنند.
آغوز حاوی مقدار زیادی ایمونوگلوبولین و لاکتوفرین است که می تواند با آنتی ژن هایی مانند میکروارگانیسم های بیماری زا و سموم، آنتی بادی ایجاد کند و لاکتوفرین نیز دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد ویروسی است که می تواند بطور اساسی ایمنی سیستم انسان را بهبود بخشد و شانس انسان را کاهش دهد. عفونت و بیماری
فاکتورهای ایمنی موجود در آغوز می توانند به طور موثر در برابر ویروس ها، باکتری ها و سایر مواد مضر مقاومت کنند و رشد بسیاری از میکروارگانیسم های بیماری زا را بدون تأثیر بر رشد و تولید مثل میکروارگانیسم های غیر بیماری زا در دستگاه روده مهار کنند که می تواند عملکرد دستگاه گوارش و روده را بهبود بخشد. حفظ سلامت دستگاه گوارش.
آغوز حاوی مقدار زیادی کلسیم است که برای رشد استخوان ها و دندان ها مفید است و آنتی بادی های ضد استرپتوکوک موجود در آن می تواند به طور موثری از پوسیدگی دندان در کودکان خردسال جلوگیری کند. آغوز همچنین حاوی تورین، فسفولیپیدها، پپتیدهای مغز و سایر مواد مغذی است که برای رشد فکری و رشد کودکان ضروری است، که برای طولانی کردن بقای سلول‌های مغز مفید است.
ثابت شده است که عصاره آغوز گاوی (BCE) حاوی تورین بالا، پروتئین شبه انسولین، متصل به فیبر، ویتامین های غنی و مقدار مناسب آهن، روی، مس و سایر عناصر کمیاب است و اثر هم افزایی مواد مغذی مختلف می تواند بهبود فعالیت کل SOD سرم و فعالیت منگنز-SOD در افراد مسن، کاهش محتوای پراکسید لیپید، افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و کاهش سرعت پیری.